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La Rivière


Guadalquivir, grand fleuve d'Andalousie, " de sables nobles, si non dorés ". Sur ses rives a été fondée la Corduba romaine, la Qurtuba musulmane et la Cordoba chrétienne. Ses eaux, flux continu de vie, faisaient tourner les moulins, constructions destinées à transporter l'élément liquide si apprécié en Al-Andalus ou pour moudre les céréales, aliments essentiels de la diète méditerranéenne.
 

 

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